1/6

Dat een avondje uit eten meer is dan “eten” alleen wordt duidelijk zodra je het statige landhuis betreedt. Zowel de sobere, doch stijlvolle decoratie, de sfeervolle verlichting , aangepaste muziek als de vriendelijke bediening  laten je geloven dat je knus thuis of op reis bent. Hier kan je zowel met z’n tweetjes een romantische avond doorbrengen als met een groep vrienden je eens culinair laten verwennen.

 

Indien de weergoden ons gunstig gestemd zijn kan je de maaltijd nuttigen in de tuin of genietend van een aperitief gezellig eens petanque spelen.

WIJ HETEN JE
VAN HARTE WELKOM

ALAIN-PROVIEST---logo.png
ALAIN-PROVIST130-B.jpg
 

A.D. 1888 laat Charles-Guillaume de Somer het statige landhuis bouwen. In een tijd waar er nog geen sprake was van de Rozebroekstraat, noch van de omliggende straten met welluidende bloemennamen.

 

Charles-Guillaume’s broer laat op zijn beurt eveneens een huis bouwen. Slechts een buksschot verwijderd.

 

GESCHIEDENIS

1/4
ALAIN-PROVIST182-B.jpg

Sinds 2004 worden er nieuwe verhalen toevertrouwd aan het huis. Met wisselende protagonisten. Wisselende dromen. Een thuis voor Ilham en Taylah, en een leuke werkplek voor Evelien en Alain…

 

een verpozing voor u.

De twee gebroers de Somer verkavelen de gehele buurt met serres en starten een welvarende bloemisterij. Onder hun impuls werden de straten aangelegd om hun “florissante commercie” te ondersteunen.

 

Die laatste werd overgedragen aan zoon Edmond die de bloemisterij tot aan zijn dood in 1966 verder liet bloeien.

 

Na Edmond’s dood werd het huis verkocht en tot 2003 nam familie Boon er hun intrek.

Alles een beetje anders alainproviest. Hier gaan “Oost & West” hand in hand met “Noord & Zuid”, seizoensgebonden producten soms traditioneel, dan weer met een eigenzinnige fusion toets.

 

Chef Alain doet eigenhandig de boodschappen. Wat zich laat merken in de versheid en kwaliteit van de producten. Autodidact Alain serveert ongecompliceerde, eerlijke gerechten.

MENU

 
ALAIN-PROVIST188-B.jpg

Wil je iemand een cadeau geven om van te smullen? Vraag naar onze AlainProviest cadeaubon.

CADEAUBON

1/1
ALAIN-PROVIST140-B.jpg

FEEST

 

Je kan bij ons terecht voor etentjes tot 55 personen & vanaf 25 personen kan je ook kiezen voor de ’hapjesformule’. Dit kan tot 100 personen en valt goed in de smaak bij foodies door het ongedwongen karakter en de veelzijdigheid aan smaken. Vraag gerust vrijblijvende info.

 

Pluspunt is uiteraard de prachtige tuin, de ideale plaats voor je geboortefeestje, verjaardag, trouwfeest, communie, lentefeest of bedrijfsfeest.

 

AFHAAL

Je kan bij ons ook terecht voor een feestje bij je thuis. Allerlei formules/thema’s zijn mogelijk vanaf 10 pers. Van klassiek naar mediteraans tot oosters of orientaals. 

Wij proberen het voor de klant zo eenvoudig en lekker mogelijk te maken. Voor meer info best een telefoontje.

Tijdens de week best eens bellen om te checken of we effectief open zijn, want wegens sociaal gezinsleven durven we soms eens spijbelen. Tijdens de weekends kun je best bellen om een plaatsje te reserveren. Parkeren kan in de Rozebroekstraat zelf of op +- 300m in de Achterstraat, waar er parkeergelegenheid isvoor een kleine 50-tal wagens.

CONTACT &
RESERVEREN

​Maandag en dinsdag: gesloten

Woensdag tot zaterdag: 18u - 22u

Zondag: 11u30 - 13u30 & 18u-22u

Rozebroekstraat 63,
9040 Sint-Amandsberg

093/29.45.75  -  0486/94.37.33